Dieta

Sałatka z kurczakiem curry, brzoskwiniami i sosem bazyliowym.

Przez na 19 kwietnia 2018

Pomysł na tę wspaniałą sałatkę podsunęła mi moja Podopieczna Kasia 🙂 Lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis, spróbowałam tej cudownej mieszanki i… Szczerze? Dawno nie jadłam tak smacznej kompozycji! Kasiu, dziękuję i podaje dalej 😉

Potrzebne składniki:

– filet z piersi kurczaka

– mix sałat

– brzoskwinie z puszki

– świeża bazylia

– jogurt naturalny

– biały sezam

– sól, pieprz, curry

– masło klarowane do smażenia

– opcjonalnie sok z cytryny, oliwa z oliwek

 

Sposób przygotowania:

Mięso kroisz na mniejsze kawałki/paski. Następnie przyprawiasz solą, pieprzem i curry i podsmażasz na maśle klarownym. Na talerzu układasz ulubione sałaty oraz pokrojone w paski brzoskwinie. Następnie dodajesz usmażonego i wystudzonego wcześniej kurczaka, polewasz sosem i posypujesz białym sezamem.

Sos:

Świeże listki bazylii ( duża ilość!) blendujesz razem z jogurtem naturalnym, solą i pieprzem. Opcjonalnie możesz dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek.

A potem… zajadasz! 😉

Smacznego!

Jeśli przepis przypadł Ci do gustu to daj mi znać. Postaram się przygotować więcej takich smakowitych propozycji.

 

 

TAGI
POWIĄZANE WPISY

Dodaj komentarz

Kasia
Białystok, Polska

Cześć! Jestem Kasia – Mama, Żona, Trener personalny i „emerytowana” siatkarka w jednym. Krok po kroku realizuję swoje marzenia. Co dzień staram się być lepszą wersją Siebie :) Chcę zmotywować Cię do działania i pokazać Ci, że skoro Ja mogę spełniać swoje marzenia to TY TEŻ MOŻESZ! Oto Mój Świat – prosty, szczery, pełen emocji. Wchodź! Zapraszam! :)

Kategorie
Znajdź mnie na Facebook
Facebook Pagelike Widget
Archiwa